Mejora la comunicación con tus clientes a través de encuestas de satisfacción

«El comercio no trata sobre mercancías, trata sobre información. Las mercancías se sientan en el almacén hasta que la información las mueve.» (C. J.…

Las 7 ventajas de utilizar una Carta Digital en tu restaurante

Después de haber explicado los pasos a seguir para montar una Carta Digital en vuestro restaurante de hostelería, es turno de hablaros de los…

Carta digital en tablet con platos

Nueva funcionalidad de nuestra carta digital: La Multicarta

"El emprendedor siempre busca el cambio, responde a él y lo utiliza como oportunidad" -Peter Drucker- Seguramente has pensado muchas veces cuál es la…

Restaurante pintoresco con sillas

Marketing promocional, ¿sabes cómo sacarle el máximo provecho?

«La estrategia, el sentido de la oportunidad y del momento exacto, son las altas cumbres del marketing. Todo lo demás son apenas colinas.» - Al Ries……

Grupo de personas cenando de pie en restaurante

Cinco pasos para crear tu carta digital

«Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta.» (Thomas Keller) En el ámbito de la restauración, las cartas…

Hostelera con tablet de Entrecartas

Ventajas de administrar las comandas desde una tablet

«Camarero, ¿ve esa luna? Quiero ver esa luna en el champagne.» (Lubitsch, E. 1932. Un ladrón en la alcoba) El término «comanda» proviene del francés…

Destaca la vinoteca de tu restaurante con la carta digital

«A los gallegos nos gustan nuestros vinos. Quizás porque tienen más ganas de hablar que nosotros, o porque tienen un sabor fugitivo y, buscándoselo,…

Mesa con platos y tablet de EntreCartas

Tablets para mi carta digital: ¿cuáles y cuántas?

«Cualquier tecnología suficientemente avanzada es equivalente a la magia.» (Sir Arthur C. Clarke)   Las tablets se han convertido en el elemento…

Cámara de fotos

Diez claves que mejorarán tus fotografías gastronómicas

«Fotografiar es colocar la cabeza, el ojo y el corazón en un mismo eje.» - Henri Cartier-Bresson La fotografía es una forma de expresión, que, desde…